육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 As one sows, so shall he reap. (自業自得 오늘의 영단어 - financial stress : 자금압박남편의 의복에 때가 묻은 것은 아내의 책임이다. -부부이십훈-오늘의 영단어 - ignite : 불을 붙이다, 흥분시키다, 시동을 걸다나라가 맑으면 인재가 나오고, 집안이 넉넉하면 아이가 교만해진다. -무문관 오늘의 영단어 - blossom : 꽃, 개화기: 꽃을 피우다, 번성하다오늘의 영단어 - lamentable : 통탄스러운, 안타까운백지장도 맞들면 낫다(가볍다) , 아무리 쉬운 일이라도 혼자 하는 것보다 서로 힘을 합쳐서 하면 더 쉽다는 뜻. 오늘의 영단어 - look-alike : --와 닮은